◆雋永珍藏.增修三版◆
◆新增千年陶鄉瀨戶本業窯專訪、陶藝小知識、多間特色器物店鋪介紹◆
「仔細地看,就會看出萬物蘊藏的特質。自覺生活平凡,可能只是我們太粗心大意。」
是什麼造就日本陶器獨一無二的魅力——
窺看職人與環境、與時代共生共處的迷人哲思
器物太無聊……不,器物不無聊,只是器物蘊含的情感與故事,更為動人。
本書不僅僅紀錄了陶藝家動人的生命故事、捕捉他們率真造陶的珍貴畫面,更從歷史溯源、自然環境變遷到百年文化傳承細細刻劃,展現民藝之美所以雋永,以及其平凡中的不凡。
工藝巨匠柳宗理為何會把最重要的人生器物,交給出西窯製作？
名家大谷哲也怎麼透過「減法」哲學造出多層次細膩白瓷？
丹波燒第十代傳人的市野太郎,何以IKEA為靈感造出大受歡迎的可愛陶器？
對哲學陶藝家小野哲平而言,畢生藉雙手將情感注入陶土的衝動從何而來？
千年陶鄉瀨戶本業窯如何在社會與自然環境的變遷下,找到自身的定位？
本書特色
● 專訪14位日本代表性陶藝職人、踏遍造陶重鎮,揭開日常器物蘊藏的風土與深刻情感。
● 精選7間日本特色器物店鋪,一窺店主別具慧眼的選品理念,找到陪伴自己的每日器物。
● 收錄4個日本在地陶藝課程資訊,深度體驗陶藝之鄉最純粹的手作美好。
「用平底土鍋做義大利麵時,腦內便浮現大谷哲也先生那灑滿了陽光的家——於忙碌工作的縫隙裡,填滿生活小趣味的大谷先生。用鐵繪小碗盛味噌湯時,鼻子便嗅到於城進先生家時吃到的湯麵的香氣——總是氣定神閒,對新鮮事物張開懷抱歡喜迎接的城進先生。把馬鈴薯沙拉放於青花小盤時,耳畔便響起在市野吉記先生車內聽到的爵士樂曲——滿身溢發著對陶瓷的熱情的市野先生。將餅乾起司放在黑白碟子作為點心時,嘴裡就漾起了矢島操小姐分我的半個奶油麵包的甜美——羞澀腼腆輕聲細語的矢島小姐……」
資深雜誌編輯、日本文化專欄作家林琪香走訪日本各地,親身踏進與職人朝夕相處的工房,最初想著要詢問陶器的製作方式,卻被陶藝家狠狠一句「討論製作技術等,太無聊了吧。」打醒。方才了解原來陶器製作,我們所關心的技術層面只是一個環節,更多的是環境與人心的緊緊聯繫,再多的是,更要考量時代、作用等種種。民藝器物,不撫過不用過,便無法完全理解它的好,而這「好」也是「剛剛好」,是工匠們考慮著使用時的種種,添加減去,慢慢捏成的。每個步驟都有其存在的意義,每種美的形成都包含著許多我們所看不見的。
好評推薦
松浦彌太郎/ 生活風格名家
江明玉/小器生活創意總監
米力/生活器物作家
Hally Chen /《喫茶萬歲》作者
歐陽應霽/飲食文化研究者
澤田眉香子/《京都器皿散步》作者
「少見這般由華文作家親身踏查、日本當代陶藝家與名窯的第一手資料與專訪,引領器物愛好者深入認識工藝背後的價值與魅力。曾錯失這本書初版的我,今日增修版讀起來,有種相見恨晚的滿足。」——Hally Chen /《喫茶萬歲》作者
「日本的陶瓷器多是從中國習得的,到了今天,因流露著自然、美與祥和平靜的感覺,而被視為了生活的藝術。此書把日本現代陶藝的風景與陶藝家的熱情,透徹地展現出來,深刻得教人驚訝。」——澤田眉香子/《京都器皿散步》作者
◆新增千年陶鄉瀨戶本業窯專訪、陶藝小知識、多間特色器物店鋪介紹◆
「仔細地看,就會看出萬物蘊藏的特質。自覺生活平凡,可能只是我們太粗心大意。」
是什麼造就日本陶器獨一無二的魅力——
窺看職人與環境、與時代共生共處的迷人哲思
器物太無聊……不,器物不無聊,只是器物蘊含的情感與故事,更為動人。
本書不僅僅紀錄了陶藝家動人的生命故事、捕捉他們率真造陶的珍貴畫面,更從歷史溯源、自然環境變遷到百年文化傳承細細刻劃,展現民藝之美所以雋永,以及其平凡中的不凡。
工藝巨匠柳宗理為何會把最重要的人生器物,交給出西窯製作？
名家大谷哲也怎麼透過「減法」哲學造出多層次細膩白瓷？
丹波燒第十代傳人的市野太郎,何以IKEA為靈感造出大受歡迎的可愛陶器？
對哲學陶藝家小野哲平而言,畢生藉雙手將情感注入陶土的衝動從何而來？
千年陶鄉瀨戶本業窯如何在社會與自然環境的變遷下,找到自身的定位？
本書特色
● 專訪14位日本代表性陶藝職人、踏遍造陶重鎮,揭開日常器物蘊藏的風土與深刻情感。
● 精選7間日本特色器物店鋪,一窺店主別具慧眼的選品理念,找到陪伴自己的每日器物。
● 收錄4個日本在地陶藝課程資訊,深度體驗陶藝之鄉最純粹的手作美好。
「用平底土鍋做義大利麵時,腦內便浮現大谷哲也先生那灑滿了陽光的家——於忙碌工作的縫隙裡,填滿生活小趣味的大谷先生。用鐵繪小碗盛味噌湯時,鼻子便嗅到於城進先生家時吃到的湯麵的香氣——總是氣定神閒,對新鮮事物張開懷抱歡喜迎接的城進先生。把馬鈴薯沙拉放於青花小盤時,耳畔便響起在市野吉記先生車內聽到的爵士樂曲——滿身溢發著對陶瓷的熱情的市野先生。將餅乾起司放在黑白碟子作為點心時,嘴裡就漾起了矢島操小姐分我的半個奶油麵包的甜美——羞澀腼腆輕聲細語的矢島小姐……」
資深雜誌編輯、日本文化專欄作家林琪香走訪日本各地,親身踏進與職人朝夕相處的工房,最初想著要詢問陶器的製作方式,卻被陶藝家狠狠一句「討論製作技術等,太無聊了吧。」打醒。方才了解原來陶器製作,我們所關心的技術層面只是一個環節,更多的是環境與人心的緊緊聯繫,再多的是,更要考量時代、作用等種種。民藝器物,不撫過不用過,便無法完全理解它的好,而這「好」也是「剛剛好」,是工匠們考慮著使用時的種種,添加減去,慢慢捏成的。每個步驟都有其存在的意義,每種美的形成都包含著許多我們所看不見的。
好評推薦
松浦彌太郎/ 生活風格名家
江明玉/小器生活創意總監
米力/生活器物作家
Hally Chen /《喫茶萬歲》作者
歐陽應霽/飲食文化研究者
澤田眉香子/《京都器皿散步》作者
「少見這般由華文作家親身踏查、日本當代陶藝家與名窯的第一手資料與專訪,引領器物愛好者深入認識工藝背後的價值與魅力。曾錯失這本書初版的我,今日增修版讀起來,有種相見恨晚的滿足。」——Hally Chen /《喫茶萬歲》作者
「日本的陶瓷器多是從中國習得的,到了今天,因流露著自然、美與祥和平靜的感覺,而被視為了生活的藝術。此書把日本現代陶藝的風景與陶藝家的熱情,透徹地展現出來,深刻得教人驚訝。」——澤田眉香子/《京都器皿散步》作者
