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兩千年的中醫實證

50帖《傷寒論》藥方 + 50道獨家調配料理

主食.主菜.湯品.點心.飲料

病前預防、病後調養,健康美味雙效用



由主張預防醫學、怎樣吃最健康的莊靜芬醫師,精闢分析《傷寒論》50個病症,以中、西醫兩個面向,向讀者說明疾病病症及治療方向,同時闡述《傷寒論》藥方的特色與其用藥之妙。幫讀者輕鬆了解如何將食用草本藥材融入日常料理,中藥西煮,活化中國草本知識,真正做到古材今用的巧思。



冀以現代人快速理解的方式,扼要掌握飲食藥方的調理性、健康性、預防性,打破艱深難懂的刻板印象,建立「健康從嘴巴開始」、「廚房代替藥房」的樂觀保健概念,是一本家庭必備的內科藥方和食方聖典,從老祖宗的智慧,傳承大自然提供最好的食療配方。



作者針對醫聖張仲景精湛的50帖藥方,獨家設計出50道好操作、好順口、好健康的食療方,善用藥食同源的觀念,以簡單美味的料理充分運用到內科日常疾病上:感冒、腸胃炎、便祕、頭暈頭痛、坐骨神經痛、精神躁鬱症、腦神經衰弱、初期糖尿病、初期高血壓..等。



本書特色



.很詳細:文圖搭配,帶領讀者快速認識鑑別中藥材。

.很專業:中西醫臨床觀察分析、圖表整理,清楚辨識不同病徵。

.很權威:內科權威醫書《傷寒論》為基礎,千年醫家實證的藥方。

.很實用:常見家庭疾病及簡易症狀判斷,隨時觀察自身健康狀況。

.很美味:多種藥膳、茶飲、點心的烹調步驟詳解並提供延伸做法,好吃又有效。

.很清楚:實際拍攝50道料理的食材與菜餚,全彩照片、一目了然。

莊靜芬 醫師 知名健康養生專家,臺灣國寶級女醫、防癌教母莊淑旂博士的么女。日本國立新潟大學醫科畢業,專攻小兒科,曾任中華開放醫院小兒科醫師、甲子兒科院長；現任風車生活健康管理機構負責人、臺北市莊淑旂社會福利事業基金會董事長。多年來致力於「無毒生活」、「食物健康法」的研究,為《講義》雜誌「健康飲食」專欄作者。 著作等身,著有《怎樣吃最健康》、《怎樣吃得健康睡得好》、《坐月子怎樣吃》、《莊靜芬陪妳坐月子》、《食寶寶食》、《莊靜芬醫師的無毒生活》、《50歲,怎樣生活最健康:莊淑旂博士的長壽養生智慧》、《怎樣吃最健康 2.0 》上、下冊等書。