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作物生產概論是臺灣國內農學相關各大學院校學習作物生產之基本課程,主要是讓進入農學領域之初學者了解人類如何生產農作物(作物),包括作物生產概況、作物分類、作物生長特性、作物生長過程、作物生產制度等,進一步針對作物所需之養分、病、蟲、草害之控制,及環境條件需求加以介紹。除了從栽培管理方面提高作物產量與品質外,如何經由遺傳、育種程序改變作物遺傳組成,更是作物生產過程不可或缺之重要領域。希望藉由本書將初學者引領入門,逐漸熟悉身為農藝或園藝人員如何從事作物生產工作。

王慶裕 學歷 國立中興大學農藝學系博士 經歷 國立中興大學農藝學系教授兼農業暨自然資源學院農業試驗場場長 國立中興大學農藝學系副教授兼農場教學組組長 臺灣省農業試驗所農藝學系約聘技師 省立關西高級農校農場經營科及補校茶業科專任教師 專長 作物生產、作物生理、除草劑生理、雜草管理、除草劑、除草劑抗性生理、除草劑環境監測、茶作學、製茶學 研究領域 作物生理、除草劑抗性生理、雜草管理、除草劑環境監測、除草劑殘留分析、外來植物風險評估、茶樹栽培、製茶技術