想吃什麼自己種!新手務農必看指南
透過漫畫和插圖,輕鬆解說天然菜園的3大種菜步驟
最淺顯易懂的「天然菜園」入門書!
擔心市售蔬果殘留農藥、化肥,可能有害身體健康,
物價上漲超有感,為了省荷包不如自己種菜煮來吃。
簡單易實行的「天然菜園」正是最適合新手的選擇。
不過提到種菜,很多人可能以為是不是要有一大塊地,
或是要買很多工具和肥料才能開始栽種蔬菜？
其實只要活用雜草與昆蟲,不使用農藥也能種出美味蔬果,
只要擁有小庭院、一週作業一次就能樂當「自耕農」。
本書使用的是無農藥、無化學肥料的栽培方式,
透過大自然的力量,在安心、安全的家庭菜園裡
栽種可口美味的蔬菜,並享受與自然互動的樂趣。
從自家採種、共生植物等基礎栽培知識,
到使用工具、用天然材料自製肥料等各項準備均清楚說明,
Step by Step介紹35款居家易種植的四季蔬果,
即使是種菜初學者也能一看就懂,輕鬆種出無毒蔬果。
【天然菜園的優點】
★只要善用雜草與蟲子,不噴灑農藥、不施化肥也能種出美味的蔬菜
★家庭菜園一週去一次集中作業就OK,小院子或小角落也可以種菜
★利用廚房使用的食材與調味料,就能製作出有益蔬菜生長的天然資材
【專家親授!用自然農法
打造居家小菜園的5大重點】
1 用草覆蓋
將長出來的草割下,鋪在蔬菜根部周圍。
2 共生植物
一起栽種能夠互利共榮的蔬菜。
3 自家採種
只要進行自家採種、播種,就能種出適合自家菜園的蔬菜。
4 綜合綠肥作物
在畦溝種植用來覆蓋根部的作物,就能同時改善土壤和環境。
5 菜園栽種計畫
種植的蔬菜要按季節及年分輪作,這樣菜園的環境才會越來越好。
【35款好種蔬果教學】
小番茄、茄子、小黃瓜、獅子椒、南瓜、西瓜、草莓、
萵苣、高麗菜、白菜、白蘿蔔、小蕪菁、胡蘿蔔、茼蒿、
水菜、小松菜、菠菜、毛豆、花生、四季豆、豌豆、大蒜、
洋蔥、里芋、薑、蔥、馬鈴薯、甘藷 等等
➨從準備工作、移植方法、日常管理照顧到採收技巧,完整圖解教學!
透過漫畫和插圖,輕鬆解說天然菜園的3大種菜步驟
最淺顯易懂的「天然菜園」入門書!
擔心市售蔬果殘留農藥、化肥,可能有害身體健康,
物價上漲超有感,為了省荷包不如自己種菜煮來吃。
簡單易實行的「天然菜園」正是最適合新手的選擇。
不過提到種菜,很多人可能以為是不是要有一大塊地,
或是要買很多工具和肥料才能開始栽種蔬菜？
其實只要活用雜草與昆蟲,不使用農藥也能種出美味蔬果,
只要擁有小庭院、一週作業一次就能樂當「自耕農」。
本書使用的是無農藥、無化學肥料的栽培方式,
透過大自然的力量,在安心、安全的家庭菜園裡
栽種可口美味的蔬菜,並享受與自然互動的樂趣。
從自家採種、共生植物等基礎栽培知識,
到使用工具、用天然材料自製肥料等各項準備均清楚說明,
Step by Step介紹35款居家易種植的四季蔬果,
即使是種菜初學者也能一看就懂,輕鬆種出無毒蔬果。
【天然菜園的優點】
★只要善用雜草與蟲子,不噴灑農藥、不施化肥也能種出美味的蔬菜
★家庭菜園一週去一次集中作業就OK,小院子或小角落也可以種菜
★利用廚房使用的食材與調味料,就能製作出有益蔬菜生長的天然資材
【專家親授!用自然農法
打造居家小菜園的5大重點】
1 用草覆蓋
將長出來的草割下,鋪在蔬菜根部周圍。
2 共生植物
一起栽種能夠互利共榮的蔬菜。
3 自家採種
只要進行自家採種、播種,就能種出適合自家菜園的蔬菜。
4 綜合綠肥作物
在畦溝種植用來覆蓋根部的作物,就能同時改善土壤和環境。
5 菜園栽種計畫
種植的蔬菜要按季節及年分輪作,這樣菜園的環境才會越來越好。
【35款好種蔬果教學】
小番茄、茄子、小黃瓜、獅子椒、南瓜、西瓜、草莓、
萵苣、高麗菜、白菜、白蘿蔔、小蕪菁、胡蘿蔔、茼蒿、
水菜、小松菜、菠菜、毛豆、花生、四季豆、豌豆、大蒜、
洋蔥、里芋、薑、蔥、馬鈴薯、甘藷 等等
➨從準備工作、移植方法、日常管理照顧到採收技巧,完整圖解教學!
