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餐飲英文(第五版)
餐飲英文(第五版)
作者: 鄭寶菁
出版社全華圖書
出版日期:2024-03-04
語言:中文
ISBN:9786263287679
裝訂:平裝
定價450
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
  最美味的餐飲英文學習指南!



  本書作者擁有多年留美經驗,回臺後,將自身經歷轉化為書中的4位主角,透過主角群的帶領,熟悉電話訂位、現場訂位、餐點服務、點餐應對、結帳買單等12則對話內容,再輔以課前的「Conversation Preview」,以及課後的「Conversation Review」,加深學習印象!書中附有QR code,方便隨時聆聽書中內容。



本書特色



  最美味的餐飲英文學習指南!



  12則實境對話,內容含括餐廳訂位及開瓶費、炸雞、臺灣傳統早餐、披薩、得來速、咖啡廳、臺灣珍珠奶茶、葡萄酒、米其林指南、冰淇淋、牛排館、甜甜圈。



  240個餐飲基礎字彙,讓您服務外國人時No Problem!



  ●最道地!依據筆者自身的經驗撰寫而成,讓有志於餐飲相關行業的讀者透過本書學習最道地的餐飲英文。

  ●全收錄!從訂位到各類型餐點及餐廳的實境對話,通通有!

  ●練習多!透過課後及課前的練習,掌握每一單元的重點字彙及句子。

  ●超方便!書中附有QR code,方便隨時聆聽書中內容。