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60歲後你該知道的營養學:增肌減齡,一輩子都能健康快樂的黃金飲食守則
60歲後你該知道的營養學:增肌減齡,一輩子都能健康快樂的黃金飲食守則
作者: 滿尾正
出版社如果出版
出版日期:2024-05-29
語言:中文
ISBN:9786267334911
裝訂:平裝
定價350
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
不同年齡層的人需要不同的營養,你知道60歲以後的人該怎麼吃嗎?!
哈佛大學營養醫學學者、日本老年醫學權威名醫告訴你的樂齡族黃金飲食守則

★日本亞馬遜5顆星推薦

(原書名:爸媽老了該怎麼吃:世界最新醫學研究告訴你,60歲之後的健康飲食和你想的不一樣!)

60歲,是第二次人體急遽發生變化時期,
60歲之後,身體分泌的荷爾蒙量急遽減少。
代謝能力快速下降,心臟、大腦、骨骼發生問題的風險上升,
面對這樣的變化,需要的是和中壯年時期不同的飲食方式。

台灣人的平均壽命約為80歲,但健康壽命只有71歲,
正確的飲食,能守護你的身體健康,也是讓你心情愉快的良藥,
想要看起來年輕10歲,行動自如、大腦不健忘,
第一步要從正確攝取營養開始。

●健康知識大翻新,吃錯了,當然不健康!
迷思1、膽固醇愈低愈好,雞蛋、海鮮不能碰。
迷思2、收縮壓要低於140才合乎標準,少鹽少油最健康。
迷思3、年紀大難免會三高,只能靠吃藥解決。
迷思4、飲食要清淡,多菜少肉才能避三高。
迷思5、高齡者消化力下降,少量多餐是最佳的進餐方式

●世界最新醫學+抗老醫學為基礎的「樂齡族黃金飲食守則」
「只要吃這個就會健康」、「只要做那個就不會生病」,
這些健康建議看起來很容易執行,卻經常變來變去,甚至自相矛盾。
到底該不該吃肉?不吃油會失智,吃油會三高,到底該怎麼辦?
這本書就是為這些無所適從的人而寫的。
1.提供高齡醫學最重要的基礎概念,從此不再被錯誤資訊左右。
2.如何利用健檢掌握個人健康狀況,制定自己的飲食策略。
3.簡單可執行的二十個黃金守則,照著做,健康壽命一定能延長。
4.插圖大字版,簡單好理解,一眼就能看懂!