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晨烤麵包(經典版)
晨烤麵包(經典版)
作者: Backe晶子
出版社漢欣文化
出版日期:2024-05-25
語言:中文
ISBN:9789576869181
裝訂:平裝
定價280
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
極美味、有如魔法的「晨烤麵包」!
只需在前一天揉好麵糰,隔天早上烘烤即可享用~

「想在一大早就吃到剛出爐的麵包。」
「想看到心愛的家人品嘗剛出爐麵包的幸福模樣……」
由全日本最隨性的麵包教室所研發的「晨烤麵包」,就是這些問題的終極解答!
不管是甜的點心麵包還是鹹的正餐麵包,都能輕鬆完成!
「真的很簡單!」
「第一次動手做的我也成功了!」
前一天找時間揉好麵糰→放入冰箱發酵、醒麵→隔天早上放入烤箱烘烤,就能享受到剛出爐的熱呼呼麵包了!
這本誘人的「晨烤麵包」食譜,就是創造嶄新早晨風景的幸福祕方。

*著作累計銷售突破100萬冊,這本更是烘焙新手0失敗的第一本麵包食譜!