吃對時間,才能吃出營養,活力滿點!
本書教你利用健康新觀念「時間營養學」,
在正確的時間,用正確的方法,吃正確的食物。
★日本亞馬遜書店「營養科學類」銷售排行NO.1!
在這個全民拚健康的時代,我們為了保健養生、維持合度的身材,無不卯足了勁,可是卻看不到努力的成果,為此深感挫折。生活中充斥這麼多聰明瘦身、逆齡抗老、延年益壽的妙方,為什麼還是幫不上忙呢？
其中一大原因,就在於忽略了「時間因素」。
比方說,為了節食瘦身,關於「該吃什麼」「不該吃什麼」「要怎麼吃」的資訊眾多,但卻沒有仔細說明「何時該吃(或不該吃)」的時機問題。如果能注意正確的「時間概念」,知道「何時吃不容易發胖」「何時運動容易瘦下來」,那麼無論是採用的方法或是獲得的成果,都將大不相同。
醫界也將「生理時鐘和生活節奏同頻」做爲預防代謝疾病等生活習慣病的有效處方。本書作者柴田教授是藥學博士,他在書中特別強調三大重點:早上曬太陽、認真吃早餐、從晚飯到第二天早餐之間堅持12小時的小斷食。這麼做即可重新調校生理時鐘和生活節奏的誤差,扭轉容易堆積脂肪、形成代謝障礙的惡習,塑造健康體質。
人體在一天24小時當中,有容易囤積脂肪的時間、容易鍛鍊出肌肉的時間、特別感到精神抖擻的時間、體温和血壓變化呈規律曲線的時間………等。此外,進食時間不同,效果也不同,生理時鐘甚至會導致我們產生「深夜吃泡麵比白天更美味」的感覺!
此外,還詳述「時間運動學」,探討運動如何影響生理時鐘,以及何時運動對身體能產生最佳效益等知識,讓我們能從營養的角度之外,更全面顧及強化健康。
掌握時間營養學知識,知道什麼時間、如何吃對身體好,可以有效強身健體、減脂瘦身、抗衰慢老,進而遠離疾病的危害。
你一定要知道的「時間營養學」知識——
●為何實行間歇性斷食仍瘦不下來？
●吃早餐不易發胖的七大理由。
●早上接種疫苗效果較佳。
●預防骨質疏鬆,晚上喝牛奶的吸收率比早上好。
●早上運動能預防肌少症,傍晚運動有利於長肌肉。
瘦身又健康推薦
生機食療專家 王明勇、朵薇診所總營養師 余朱青、食物的力量. 功能醫學營養師 呂美寶、減重醫師 蕭捷健
本書教你利用健康新觀念「時間營養學」,
在正確的時間,用正確的方法,吃正確的食物。
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其中一大原因,就在於忽略了「時間因素」。
比方說,為了節食瘦身,關於「該吃什麼」「不該吃什麼」「要怎麼吃」的資訊眾多,但卻沒有仔細說明「何時該吃(或不該吃)」的時機問題。如果能注意正確的「時間概念」,知道「何時吃不容易發胖」「何時運動容易瘦下來」,那麼無論是採用的方法或是獲得的成果,都將大不相同。
醫界也將「生理時鐘和生活節奏同頻」做爲預防代謝疾病等生活習慣病的有效處方。本書作者柴田教授是藥學博士,他在書中特別強調三大重點:早上曬太陽、認真吃早餐、從晚飯到第二天早餐之間堅持12小時的小斷食。這麼做即可重新調校生理時鐘和生活節奏的誤差,扭轉容易堆積脂肪、形成代謝障礙的惡習,塑造健康體質。
人體在一天24小時當中,有容易囤積脂肪的時間、容易鍛鍊出肌肉的時間、特別感到精神抖擻的時間、體温和血壓變化呈規律曲線的時間………等。此外,進食時間不同,效果也不同,生理時鐘甚至會導致我們產生「深夜吃泡麵比白天更美味」的感覺!
此外,還詳述「時間運動學」,探討運動如何影響生理時鐘,以及何時運動對身體能產生最佳效益等知識,讓我們能從營養的角度之外,更全面顧及強化健康。
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你一定要知道的「時間營養學」知識——
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●吃早餐不易發胖的七大理由。
●早上接種疫苗效果較佳。
●預防骨質疏鬆,晚上喝牛奶的吸收率比早上好。
●早上運動能預防肌少症,傍晚運動有利於長肌肉。
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生機食療專家 王明勇、朵薇診所總營養師 余朱青、食物的力量. 功能醫學營養師 呂美寶、減重醫師 蕭捷健
