視覺的享樂變成盤中的饗宴
28部戲劇╳60道美味料理
經典、人氣全收錄
今天也太熱了,晩上就和《昨日美食》的西島秀俊一樣吃那道冷素麵吧。
下酒菜就端出《深夜食堂》的唐揚雞翅、《秋刀魚之味》的日式炸豬排,一定非常合拍。
想喝湯時《龍貓》裡的小松菜味噌湯,材料不用備太多,而且很快就能享用了。
老是烤失敗的布丁麵包,這次就學學《舞伎家的料理人》的作法,應該可以成功。
沖杯煎茶就想用《戀戀銅鑼燒》裡的銅鑼燒來搭配……
從螢幕到餐桌,只有一步之遙!
《映畫的料理》提供60道簡單又多樣化的食譜,靈感全來自大銀幕與小螢幕上的影視作品。讓我們跟著日本電影、連續劇與動畫,和你最喜歡的主角一起品嚐影片中、最讓人難忘的美味料理!
今天你可以試一試日劇《深夜食堂》裡的常客湯麵,那滴了幾滴烤焙過的芝麻油讓湯頭更香了 ；改天再嚐嚐《魔法公主》的日式燉飯,用砂鍋慢燉而成的米飯滋味就是不同；天涼了就想吃點《武士美食家》裡那鍋熱呼呼的關東煮,沾上特調味噌醬吃過就再也忘不了；或是深夜肚子餓不想吃太多,那就簡單吃個《澪之料理帖》裡的茶碗蒸如何？加了有機柳橙皮讓蒸蛋的口感更有層次；還有還有,也別忘了蒲公英女士的拉麵,採用清酒熬製的麵湯加更淳厚……
【書上的料理分類】
「蒸物與炸物料理」
「湯品、燉煮物與麵類」
「海鮮料理」
「肉類與蛋料理」
「米飯與蔬菜料理」
「甜點與茶」
【從超人氣到經典的影視作品】
《昨日的美食》
《舞伎家的料理人》
《神隱少女》
《小森食光》
《龍貓》
《海街日記》
《深夜食堂》
《淺田家!》
《戀戀銅鑼燒》
《天氣之子》
《心之谷》
《澪之料理帖》
《武士美食家》
《言葉之庭》
《風起》
《戀愛腦內諮商室》
《東京物語》
《秋刀魚之味》
《海鷗食堂》
《茶泡飯之味》
《魔法公主》
《激辛道》
《廁所》
《日日是好日》
《男人真命苦》
《摸魚上班族飴谷甘太朗》
《蒲公英》
《生之慾》
名人推薦
★一分鐘的朋友(影劇部落客)
★瓦力(音樂與鄉愁的murmur患者)
★但唐謨(影評人、電影專書翻譯、自由寫作)
★徐明瀚(電影與藝術評論人)
★馬世芳(作家、主持人)
★雪奈(FB粉專「雪奈日劇部屋」版主)
★龍貓大王通信(影評)
★韓嵩齡(寫樂文化發行人、總編讀書Podcast主持人)
28部戲劇╳60道美味料理
經典、人氣全收錄
今天也太熱了,晩上就和《昨日美食》的西島秀俊一樣吃那道冷素麵吧。
下酒菜就端出《深夜食堂》的唐揚雞翅、《秋刀魚之味》的日式炸豬排,一定非常合拍。
想喝湯時《龍貓》裡的小松菜味噌湯,材料不用備太多,而且很快就能享用了。
老是烤失敗的布丁麵包,這次就學學《舞伎家的料理人》的作法,應該可以成功。
沖杯煎茶就想用《戀戀銅鑼燒》裡的銅鑼燒來搭配……
從螢幕到餐桌,只有一步之遙!
《映畫的料理》提供60道簡單又多樣化的食譜,靈感全來自大銀幕與小螢幕上的影視作品。讓我們跟著日本電影、連續劇與動畫,和你最喜歡的主角一起品嚐影片中、最讓人難忘的美味料理!
今天你可以試一試日劇《深夜食堂》裡的常客湯麵,那滴了幾滴烤焙過的芝麻油讓湯頭更香了 ；改天再嚐嚐《魔法公主》的日式燉飯,用砂鍋慢燉而成的米飯滋味就是不同；天涼了就想吃點《武士美食家》裡那鍋熱呼呼的關東煮,沾上特調味噌醬吃過就再也忘不了；或是深夜肚子餓不想吃太多,那就簡單吃個《澪之料理帖》裡的茶碗蒸如何？加了有機柳橙皮讓蒸蛋的口感更有層次；還有還有,也別忘了蒲公英女士的拉麵,採用清酒熬製的麵湯加更淳厚……
【書上的料理分類】
「蒸物與炸物料理」
「湯品、燉煮物與麵類」
「海鮮料理」
「肉類與蛋料理」
「米飯與蔬菜料理」
「甜點與茶」
【從超人氣到經典的影視作品】
《昨日的美食》
《舞伎家的料理人》
《神隱少女》
《小森食光》
《龍貓》
《海街日記》
《深夜食堂》
《淺田家!》
《戀戀銅鑼燒》
《天氣之子》
《心之谷》
《澪之料理帖》
《武士美食家》
《言葉之庭》
《風起》
《戀愛腦內諮商室》
《東京物語》
《秋刀魚之味》
《海鷗食堂》
《茶泡飯之味》
《魔法公主》
《激辛道》
《廁所》
《日日是好日》
《男人真命苦》
《摸魚上班族飴谷甘太朗》
《蒲公英》
《生之慾》
名人推薦
★一分鐘的朋友(影劇部落客)
★瓦力(音樂與鄉愁的murmur患者)
★但唐謨(影評人、電影專書翻譯、自由寫作)
★徐明瀚(電影與藝術評論人)
★馬世芳(作家、主持人)
★雪奈(FB粉專「雪奈日劇部屋」版主)
★龍貓大王通信(影評)
★韓嵩齡(寫樂文化發行人、總編讀書Podcast主持人)
