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磨豆腐
磨豆腐
作者: 狐狸家
出版社語樂多文化
出版日期:2024-07-03
語言:中文
ISBN:9786269820733
裝訂:平裝
定價320
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
喜歡吃又滑又嫩的豆腐嗎?

你知道豆腐是怎麼做的嗎?

現在就讓我們跟著狐狸家一起來磨豆腐吧!



本書特色



  ★跟隨時節變化,一起採收大豆製作美食

  本書以秋天為背景,在大豆成熟時,和繪本中的主人翁一起採收大豆,製作許多豆製品,例如:豆腐、豆皮、豆花、豆腐乳、豆漿等。



  ★動手一起做豆腐吧

  無論在市場或是大賣場都可以看到的的豆腐,其實它的製作過程非常的繁雜,也需要準備很多東西。

  在本書的最後,特別以一個跨頁將製作豆腐的過程,簡明扼要闡述製作步驟給讀者,讓大家可以在家裡一起動動手喔!



  ★生活常識與科普知識,淺顯易懂的呈現

  熟過頭的豆莢會自己炸開、豆莢上長了很多絨毛,碰到臉會有點癢癢的、生豆漿不能喝!、這是滷水,點豆腐的法寶……等好多日常生活小常識,融入繪本中的對話,以淺顯易懂的方式傳遞給讀者。



  【系列作品會依不同時節而出版不同主題,即將陸續上市】

  1.《小年獸過年來吃團圓飯》(2024/1月上市)

  2.《端午節.包粽子》(2024/6月上市)

  3.《磨豆腐》(2024/7月上市)

  4.《做月餅》

  5.《醃鹹菜》

  6.《臘八粥》

  7.《蒸年糕》



  ▲無注音,適讀年齡:3~6歲可親子共讀;7歲以上可自己閱讀。

  ▲關鍵字:傳統繪本、美食繪本