一期一會,春山秋水；
一碗茶湯,撼動世界。
台灣珍珠奶茶手搖飲始祖!
飲茶人 ╳ 春水堂創辦人 甘侯(劉漢介)
最真摯的茶飲文化觀察手記
「飲茶是生活大事,一點馬虎不得,或許別人不這麼認真,但我們卻是這麼認真,不但融入自己生活,更當成事業在經營。」─甘侯(劉漢介)
愛茶,喝茶,煮茶,泡茶,品茶
一生專情凝望茶業的前世今生
溯源探索飲茶的文化歷史足跡
紀錄點滴醞釀春水、飲茶品茗的心靈況味
一九八三年,春水興業集團執行長劉漢介,雅號甘侯,首創手搖冷飲茶(泡沫紅茶),徹底翻轉過去壺泡熱飲的飲茶習慣,影響並創新了全世界的飲茶方式。
對於茶,他有說不盡的愛。
創立「春水堂」,以百年經營的藍圖認真且穩健地踏出每一步,秉持「慢慢來比較快」的精神,實踐「茶館是人間樂土」的願景,不僅在茶飲品項上推陳出新,更積極溯源探索茶葉的歷史,瞻望茶產業的未來。
一生浸潤在茶香厚福中,他的書寫分享一位投身茶產業四十多年的飲茶人的個人飲茶道、歷代茶器皿的觀察,更記錄茶葉的歷史足跡,以及東方淵遠流長的茶文化。
一碗茶湯,撼動世界。
台灣珍珠奶茶手搖飲始祖!
飲茶人 ╳ 春水堂創辦人 甘侯(劉漢介)
最真摯的茶飲文化觀察手記
「飲茶是生活大事,一點馬虎不得,或許別人不這麼認真,但我們卻是這麼認真,不但融入自己生活,更當成事業在經營。」─甘侯(劉漢介)
愛茶,喝茶,煮茶,泡茶,品茶
一生專情凝望茶業的前世今生
溯源探索飲茶的文化歷史足跡
紀錄點滴醞釀春水、飲茶品茗的心靈況味
一九八三年,春水興業集團執行長劉漢介,雅號甘侯,首創手搖冷飲茶(泡沫紅茶),徹底翻轉過去壺泡熱飲的飲茶習慣,影響並創新了全世界的飲茶方式。
對於茶,他有說不盡的愛。
創立「春水堂」,以百年經營的藍圖認真且穩健地踏出每一步,秉持「慢慢來比較快」的精神,實踐「茶館是人間樂土」的願景,不僅在茶飲品項上推陳出新,更積極溯源探索茶葉的歷史,瞻望茶產業的未來。
一生浸潤在茶香厚福中,他的書寫分享一位投身茶產業四十多年的飲茶人的個人飲茶道、歷代茶器皿的觀察,更記錄茶葉的歷史足跡,以及東方淵遠流長的茶文化。
