我們可以同時喜歡森林和當伐木工嗎？
繼《香氣採集者》後,擁有獨特伐林與尋香經驗的多明尼克・侯柯,這次化身為追尋香氣的森林嚮導,以敏銳而深刻的見識與饒富詩意的文字,細細訴說人與樹的千年羈絆。
作者簡介
多明尼克.侯柯Dominique Roques
1952年生於法國巴黎,在法國商學院(HEC)完成學業後,便在賽文山脈當過一段時間的伐木工。1988年,他前往西班牙安達盧西亞開辦岩薔薇蒸餾所,並於2010年進入全球最大的香水與香精製造公司芬美意(Firmenich)當採購商。
2014年,他在芬美意發起「與自然為伍」(Natural Together™)計畫,透過影片帶觀眾探索天然成分的來源,也致力讓更多人認識製造這些成分的農民和社區、生產提取物的人,以及將它們轉化為香水和香精的創造者。
在香水產業已任超過三十年天然香氛原料專家的多明尼克,一直與樹木相伴,並從事伐木工作。
著有《香氣採集者》(積木出版),此書已被譯為十種以上的語言出版。
相關著作:《香氣採集者:從薰衣草、香草到澳洲檀香與孟加拉沉香,法國香氛原料供應商走遍全球,發掘品牌背後成就迷人氣息的勞動者與風土面貌。》
譯者簡介
韓書妍
法國蒙貝里耶第三大學(Université Paul Valéry)造形藝術系畢。
旅居法國九年。目前定居台灣,為專職英法譯者,文字雜食者。
聯絡信箱:shurealisme@gmail.com
