瘦身 X 消除不適 X 重返年輕 X 提升免疫力
「營養素」是人類生存不可或缺的重要角色!
但對於人類賴以維生的營養素,你真的了解嗎？
►小心「飲水過量」!可怕的「水中毒」是什麼？
►為什麼年紀愈大愈容易「消化不良」？
►令人驚訝的富含「維生素C」的蔬菜和水果
►過量或不足都不行!「微量元素」的攝取要多加注意
►吃辣之所以冒汗是因為腎上腺素!？
►預防老化、維持健康的「最強維生素」？
輕鬆有趣的插圖解說 + 淺顯易懂的完全解析
從最基礎的巨量營養素開始,逐步介紹維生素、礦物質的作用,讓你對平常該怎麼吃有最基礎的認識!
零概念也能輕鬆理解!你一定要知道的營養素!
一本讓你輕鬆掌握的營養學入門書,想要管理好身體,不妨就從最基礎的營養學開始。
本書特色
◆全方位介紹營養素:想要吃得安心、吃得健康,先從認識營養素開始!透過完全解析,讓你從不同角度認識「吃」這件事。
◆可愛又逗趣的插圖:豐富插圖與圖解說明,讓你輕鬆掌握營養素的入門知識。
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