新星漫畫家南南日,改編好旅文創劇本
以溫暖的筆觸,描繪阿美族部落與土地共生的飲食文化、二戰時代裡的暖意日常。
憐憫、感動、存在的鄉愁──『Mararum』飽含了阿美族生活與文化的中心思想。
花蓮孕育的新鮮食材x盛滿鄉愁的日式菜餚
來自阿美族的料理人,顛覆你心中的山間野味!
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小說家 楊双子
漫畫家 狼七
飲食作家 毛奇
原住民族樂舞與藝術學士學位學程 副教授 巴奈·母路
北投文物館創辧人,財團法人福祿文化基金會董事長 張純明
石原慈善青年基金會創辦人,新加坡RMT控股集團總裁 石原博智
中興大學特聘講座教授,教育部國家終身講座教授,中研院院士 楊長賢
目錄
第一味
第二味
第三味
第四味
第五味
第六味
後記
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