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本書透過紀錄花蓮縣包含花蓮區漁會、花蓮縣農會、花蓮市農會、吉安鄉農會、新秀地區農會、壽豐鄉農會、光豐地區農會、鳳榮地區農會、瑞穗鄉農會、玉溪地區農會、富里鄉農會等11個農漁會之經營方針、業務達人、推薦農漁特產等方式介紹花蓮的農業，讓讀者可以藉由本書初步認識花蓮農業，進而到花蓮尋找適合自己的農漁業產品或遊程。