孩子吃飯時老是──
把食物當玩具弄得亂七八糟很難收拾；
吃到一半就想離開,沒辦法好好坐著；
很挑食,不肯咀嚼,只吃同樣的東西；
食慾不佳,總是吃二口就不吃了。
營養專家專為成長發育期幼兒設計的98道手指食物食譜,
依據孩子的腦部、動作發展,改變食物的型態及大小,
成功訓練孩子自己將每口食物順利送進口中、不挑食,吃出營養不偏食。
圖解
考量1~3歲孩子大腦及手部的成長及發育,幫助父母製作,
用手拿、叉子＆匙湯舀、筷子挾等方便「一口吃」的食物,
照著煮,成功踏出飲食養成第一步,孩子不偏食超好養。
◎依成長階段設計,訓練孩子動手吃也啟發大腦及五感發育。
◎食譜貼心份量拍攝,照著食譜圖製作,份量、營養嘟嘟好。
◎提供幼兒每日營養食譜範例,協助父母重新擬定家庭菜單。
◎依孩子各種飲食狀況製作專屬食譜,輕鬆解決父母的煩惱。
本書重點提示:1~3歲孩子咀嚼能力發展及食材挑選
◎1歲啃咬期 帶有厚度的軟塊狀,方便用手拿起。
◎2歲咬碎期 薄片及塊狀,大小要能放在湯匙上。
◎3歲嚼碎期 稍硬的長條狀,大小可用筷子挾起。
容易用手拿的調理秘訣
◎可用手拿的長條,易咬成一口大小。
◎可用手指壓碎的小丁狀,方便一口吃。
◎外硬內軟的小塊狀,不沾手不易碎。
容易用湯匙◎叉子吃的調理秘訣
◎切成4公分左右方便用叉子吃的長度。
◎勾薄芡,讓食物容易舀起、容易吞嚥。
◎方便用湯匙舀起及以叉子叉起的小塊。
容易用筷子吃的調理秘訣
◎方便用筷子挾取的厚度與大小。
◎熟煮成軟硬度較易挾取的程度。
◎選擇不易滑動、易挾取的食材。
把食物當玩具弄得亂七八糟很難收拾；
吃到一半就想離開,沒辦法好好坐著；
很挑食,不肯咀嚼,只吃同樣的東西；
食慾不佳,總是吃二口就不吃了。
營養專家專為成長發育期幼兒設計的98道手指食物食譜,
依據孩子的腦部、動作發展,改變食物的型態及大小,
成功訓練孩子自己將每口食物順利送進口中、不挑食,吃出營養不偏食。
圖解
考量1~3歲孩子大腦及手部的成長及發育,幫助父母製作,
用手拿、叉子＆匙湯舀、筷子挾等方便「一口吃」的食物,
照著煮,成功踏出飲食養成第一步,孩子不偏食超好養。
◎依成長階段設計,訓練孩子動手吃也啟發大腦及五感發育。
◎食譜貼心份量拍攝,照著食譜圖製作,份量、營養嘟嘟好。
◎提供幼兒每日營養食譜範例,協助父母重新擬定家庭菜單。
◎依孩子各種飲食狀況製作專屬食譜,輕鬆解決父母的煩惱。
本書重點提示:1~3歲孩子咀嚼能力發展及食材挑選
◎1歲啃咬期 帶有厚度的軟塊狀,方便用手拿起。
◎2歲咬碎期 薄片及塊狀,大小要能放在湯匙上。
◎3歲嚼碎期 稍硬的長條狀,大小可用筷子挾起。
容易用手拿的調理秘訣
◎可用手拿的長條,易咬成一口大小。
◎可用手指壓碎的小丁狀,方便一口吃。
◎外硬內軟的小塊狀,不沾手不易碎。
容易用湯匙◎叉子吃的調理秘訣
◎切成4公分左右方便用叉子吃的長度。
◎勾薄芡,讓食物容易舀起、容易吞嚥。
◎方便用湯匙舀起及以叉子叉起的小塊。
容易用筷子吃的調理秘訣
◎方便用筷子挾取的厚度與大小。
◎熟煮成軟硬度較易挾取的程度。
◎選擇不易滑動、易挾取的食材。
