《天工開物》收錄了農業、手工業,諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、製鹽、採煤、榨油等生產技術。是一部總結我國明末以前農業和手工業技術成就的百科全書,也是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作,它對中國古代的各項技術進行了系統的總結,構成了一個完整的科學技術體系。書中提及的眾多理論和工藝技術,都遙遙領先於當時的西方。
宋應星(1587~約1666年)
明朝著名發明家,1637年撰寫《天工開物》是中國古代一部綜合性的科學技術著作,全書內容記載了農業、手工業下不同的生產技術門類,各篇詳細描述了從原料到成品的全部過程,輔以插圖說明,展現了中國17世紀在科學技術領域所取得的輝煌成就。