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聯合國教科文組織，定義瀕危語言六等級，台語屬於重大危險類級，搶救台語是當務之急。本書收集一些漸漸少用或已被誤寫的台語詞彙，保留台語的典雅，更期待台語不要消失。
台灣俗諺有其特殊本土性，內容包含居家生活、民間習俗、人生哲理、政經百態，也摻雜著地方的歷史，記錄了先民在這塊土地上所投下的血汗，包含文化與語言的特色，數百年來這些文化精隨不斷的累積、流傳，成為台語的瑰寶。可惜因為台語漸漸不再是年輕人慣用的語言，使用人口老化，讓台語俗諺跟著岌岌可危。
望大家在推廣台語、保存台語的同時，不要忘了俗諺這塊瑰寶，讓日常的台語重拾典雅的輝煌，也留存台語俗諺在生活、實用、幽默、在地的風姿。

陳志仰 　　台南將庄人。藉著阿娘講的話—台語,尋找自己的根。這個美麗的語言,從阿嬤阿公、阿娘阿爸,代代傳下來,有的我們曾經熟悉現在忘記,有的根本鮮少聽聞。現在媽媽的話透過志仰的筆,從《阿娘講的話》、《偕厝邊頭尾話仙》、《講一句較無輸贏的》以及《我聽你咧歕龜》開始,現在繼續努力傳承《番薯不驚落土爛》俗諺專輯,讓台語,不消失。