第一本結合漢方的甜點烘焙書，用中藥材一滴滴的自然甜，端出低負擔、無罪惡感的幸福甜點✿
誰說中藥一定是辛、苦、澀？跳脫湯藥與食補的印象，
5道溫暖身心的漢方茶品╳40款每天吃也無負擔的清爽甜點，
獻上一份撫慰身心的美味，為生活注入滿滿的幸福與元氣！
“我希望讓更多人能看到，中藥材不只是藥櫃裡的配方，它們也能走進餐桌，化為簡單、好吃，甚至帶來驚喜的美味甜點。”
作者Stella在充滿藥香的中藥行長大，自小看著父親細心抓藥、炮製藥材的身影，耳濡目染漢方文化，便將二十四節氣養生技巧融入日常，變成生活裡最自然的一部分。
她將對烘焙十餘年來的熱愛、草藥的天然香氣與自然酸甜一起揉進配方中，顛覆「湯藥總是苦澀、食補才算養生」的印象，為餐桌帶來香甜不膩的療癒甜點，也讓甜品成為保養自己的新方式。
綿密柔軟的山藥大福、淡雅甘甜的枸杞雪花餅，在乍暖還寒的春日，陪我們放鬆心情；
清新酸甜的檸檬洛神磅蛋糕、養顏美容的桃膠紅豆牛奶雪糕，在盛夏帶來消暑的涼爽感受；
溫潤又滋養的黑糖雪燕布丁、桃膠燉牛奶，最適合氣溫多變的秋天保暖腸胃、補水潤燥；
滋潤氣色的杏仁奶棗、甜味細膩的棗泥巧克力布朗尼，讓寒冷時節的身心都變得暖洋洋的。
本書收錄40款帶著草本清香與清甜的暖心食譜，提供低糖、清爽、無負擔的健康新選擇，搭配5道柔順回甘的茶飲，讓每一次的午茶時光不只是味蕾的享受，更是一場找回身心平衡的舒緩儀式。
當身體想要卸下負擔、心靈想要好好放鬆的時候，不必再擔心攝取糖分的罪惡感、甜膩厚重的負擔感，你值得擁有這份感到幸福且滿足的好味道。
誰說中藥一定是辛、苦、澀？跳脫湯藥與食補的印象，
5道溫暖身心的漢方茶品╳40款每天吃也無負擔的清爽甜點，
獻上一份撫慰身心的美味，為生活注入滿滿的幸福與元氣！
“我希望讓更多人能看到，中藥材不只是藥櫃裡的配方，它們也能走進餐桌，化為簡單、好吃，甚至帶來驚喜的美味甜點。”
作者Stella在充滿藥香的中藥行長大，自小看著父親細心抓藥、炮製藥材的身影，耳濡目染漢方文化，便將二十四節氣養生技巧融入日常，變成生活裡最自然的一部分。
她將對烘焙十餘年來的熱愛、草藥的天然香氣與自然酸甜一起揉進配方中，顛覆「湯藥總是苦澀、食補才算養生」的印象，為餐桌帶來香甜不膩的療癒甜點，也讓甜品成為保養自己的新方式。
綿密柔軟的山藥大福、淡雅甘甜的枸杞雪花餅，在乍暖還寒的春日，陪我們放鬆心情；
清新酸甜的檸檬洛神磅蛋糕、養顏美容的桃膠紅豆牛奶雪糕，在盛夏帶來消暑的涼爽感受；
溫潤又滋養的黑糖雪燕布丁、桃膠燉牛奶，最適合氣溫多變的秋天保暖腸胃、補水潤燥；
滋潤氣色的杏仁奶棗、甜味細膩的棗泥巧克力布朗尼，讓寒冷時節的身心都變得暖洋洋的。
本書收錄40款帶著草本清香與清甜的暖心食譜，提供低糖、清爽、無負擔的健康新選擇，搭配5道柔順回甘的茶飲，讓每一次的午茶時光不只是味蕾的享受，更是一場找回身心平衡的舒緩儀式。
當身體想要卸下負擔、心靈想要好好放鬆的時候，不必再擔心攝取糖分的罪惡感、甜膩厚重的負擔感，你值得擁有這份感到幸福且滿足的好味道。
