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真菌王國:緊密交織的繽紛世界
真菌王國:緊密交織的繽紛世界
出版社幼獅文化
出版日期:2026-04-01
語言:中文
ISBN:9789864493975
裝訂:精裝
定價540
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
連結萬物,無所不在

它是我們常吃的各種菇菇,
是可以分解有機物的酶、黴、酵母......;
它還可以寄生操控不同昆蟲,
更可以做成衣服、燈具、餐具......;
它能夠在外太空、南極等嚴苛環境生存,
甚至可以吸收輻射、分解塑膠!

森林裡遍布蘑菇,家中也棲息著真菌,
它們已存在成千上萬年,
並在自然界中扮演的關鍵角色;
它們環繞在我們的身邊,
影響著烹飪、醫藥、農業、環保、科技……等諸多領域,
持續不斷的帶給我們驚喜和各種實用價值。

它是族群龐大,自成一界的──真菌!

本書以架構清楚直白的文字和精美細緻的插圖,
探索這個與地球上所有生物生活息息相關,
奇妙又絢爛的真菌國度。

★專業審訂★
陳哲志博士|國立自然科學博物館生物學組助理研究員

★專家推薦★(依姓氏筆畫排序)
艾蜜莉|艾蜜莉的菇菇筆記&野菇生態觀察版主
柯義雄|霧峰菇類產學館館長

【本書特色】
1.本書繪圖細緻,擬真中不失優雅精緻。
2.詳細介紹各類真菌特色、主要類型。
3.本書收錄許多國外少見的特殊真菌,亦有許多台灣常見真菌介紹,涵蓋知識範圍很廣,且有一定深度。