
一段跨越經緯度的味覺旅程,用食物串起家的記憶
我們總是自稱「外交候鳥」,逆風而行,卻依然勇敢。
這本書是一位外交官妻子、也是兩個孩子的母親,在長達十多年的海外旅居生活中,透過餐桌所寫下的生命筆記。
● 在熱帶的縫隙求生:鱷魚肉、綠鬣蜥與塑膠袋裡的冰咖啡
旅程始於感官的強烈衝擊。在新加坡,她學會像當地人一樣,提著裝在塑膠袋裡的「Kopi Peng」(冰咖啡)穿梭於濕巴剎 ;在邁阿密,面對巨大的文化震盪,她不僅在沼澤區嘗試了鱷魚肉 ,更見證了昔日鄰居綠鬣蜥成為盤中飧的衝擊 。這些躁熱與汗水,是適應異鄉最真實的印記。
● 維也納的時光膠囊:喝一杯有間諜故事的咖啡
鏡頭轉向歐洲,日子從生存變成了生活。作者帶領讀者潛入維也納的深處,發現百年咖啡館不只是文人雅士的聚落,更曾是各國間諜交換情報的暗處 ;走訪最古老的魯珀特教堂,挖掘這座城市與「鹽」的深厚淵源 。在這裡,食物是通往歷史的鑰匙,每一口都有帝國的餘韻。
● 向皇室學慢活:皇帝煎餅與餐桌上的風景畫
走進歐洲的心臟,日子從躁動轉為沉靜。透過一杯維也納咖啡看懂間諜史,在百年教堂旁尋找古老的鹽味,並學會像當地人一樣,用「皇帝煎餅」與「慢燉料理」來款待生活,體悟慢活的真諦。
● 用料理對抗離別:阿根廷牛排的沉重與外婆的勇氣丸子
身為外交人員眷屬,餐桌上也擺放著生離死別。書中紀錄了在邁阿密享用阿根廷牛排時,得知同事驟逝的沉痛 ;也書寫了每逢年節,必定復刻外婆那道「金黃炸丸子」的堅持 。這些料理是她對抗孤單的武器,也是讓孩子無論身在何處,都能透過味蕾記得「家」的座標 。
● 四季流轉的家傳食譜
從立冬到聖誕的無敵湯品 收錄20道融合東西方記憶的家常食譜。無論是秋天肥美的聖馬丁鵝,還是冬天暖手的熱紅酒與潘趣酒 ,亦或是那鍋能隨季節變換——夏天放櫛瓜、秋天放南瓜——的「無敵濃湯」。作者用料理順應天時,展現了一位母親如何用湯勺攪拌出安穩的日常 。
\本書特色/
★ 20道跨國界私房料理,用味蕾解鎖維也納、邁阿密與新加坡的文化密碼
食譜不只是步驟,更是歷史與文化的載體。書中收錄20道具有深厚背景的料理,如奧匈帝國軍隊帶來的「匈牙利燉牛肉」、象徵薩爾斯堡山巒的甜點「Nockerl」、以及新加坡獨有的「Kopi Peng」。每一道菜,都是一堂世界歷史課。
★ 獨家揭密「外交候鳥」的餐桌風景,從台灣飛往世界的遷徙食光
不同於一般旅遊書或食譜,本書以「外交官配偶」的獨特視角,紀錄隨著國家任務遷徙的點滴。從新加坡的濕熱、邁阿密的拉丁風情,到維也納的優雅深沉,看見一名台灣母親如何在異鄉的廚房裡,用料理安頓一家人的身心。
★ 融合維也納的生活美學,從擺盤到儀式感,展現把日子過得優雅的智慧
深受維也納藝術與日常美學薰陶,作者分享如何將對美的堅持落實於餐桌。從聖誕節的佈置到日常湯品的呈現,展現出「生活不需要時時精彩,但可以處處用心」的生活哲學。
★ 獻給所有異鄉人與母親的溫柔書寫,在變動的世界中,用料理找回安定的力量
從初到異地的慌亂,到孩子長大後的傳承,作者用溫暖的筆觸紀錄下家庭的四季流轉。無論身在何處,只要爐火升起,那裡就是家。
我們總是自稱「外交候鳥」,逆風而行,卻依然勇敢。
這本書是一位外交官妻子、也是兩個孩子的母親,在長達十多年的海外旅居生活中,透過餐桌所寫下的生命筆記。
● 在熱帶的縫隙求生:鱷魚肉、綠鬣蜥與塑膠袋裡的冰咖啡
旅程始於感官的強烈衝擊。在新加坡,她學會像當地人一樣,提著裝在塑膠袋裡的「Kopi Peng」(冰咖啡)穿梭於濕巴剎 ;在邁阿密,面對巨大的文化震盪,她不僅在沼澤區嘗試了鱷魚肉 ,更見證了昔日鄰居綠鬣蜥成為盤中飧的衝擊 。這些躁熱與汗水,是適應異鄉最真實的印記。
● 維也納的時光膠囊:喝一杯有間諜故事的咖啡
鏡頭轉向歐洲,日子從生存變成了生活。作者帶領讀者潛入維也納的深處,發現百年咖啡館不只是文人雅士的聚落,更曾是各國間諜交換情報的暗處 ;走訪最古老的魯珀特教堂,挖掘這座城市與「鹽」的深厚淵源 。在這裡,食物是通往歷史的鑰匙,每一口都有帝國的餘韻。
● 向皇室學慢活:皇帝煎餅與餐桌上的風景畫
走進歐洲的心臟,日子從躁動轉為沉靜。透過一杯維也納咖啡看懂間諜史,在百年教堂旁尋找古老的鹽味,並學會像當地人一樣,用「皇帝煎餅」與「慢燉料理」來款待生活,體悟慢活的真諦。
● 用料理對抗離別:阿根廷牛排的沉重與外婆的勇氣丸子
身為外交人員眷屬,餐桌上也擺放著生離死別。書中紀錄了在邁阿密享用阿根廷牛排時,得知同事驟逝的沉痛 ;也書寫了每逢年節,必定復刻外婆那道「金黃炸丸子」的堅持 。這些料理是她對抗孤單的武器,也是讓孩子無論身在何處,都能透過味蕾記得「家」的座標 。
● 四季流轉的家傳食譜
從立冬到聖誕的無敵湯品 收錄20道融合東西方記憶的家常食譜。無論是秋天肥美的聖馬丁鵝,還是冬天暖手的熱紅酒與潘趣酒 ,亦或是那鍋能隨季節變換——夏天放櫛瓜、秋天放南瓜——的「無敵濃湯」。作者用料理順應天時,展現了一位母親如何用湯勺攪拌出安穩的日常 。
\本書特色/
★ 20道跨國界私房料理,用味蕾解鎖維也納、邁阿密與新加坡的文化密碼
食譜不只是步驟,更是歷史與文化的載體。書中收錄20道具有深厚背景的料理,如奧匈帝國軍隊帶來的「匈牙利燉牛肉」、象徵薩爾斯堡山巒的甜點「Nockerl」、以及新加坡獨有的「Kopi Peng」。每一道菜,都是一堂世界歷史課。
★ 獨家揭密「外交候鳥」的餐桌風景,從台灣飛往世界的遷徙食光
不同於一般旅遊書或食譜,本書以「外交官配偶」的獨特視角,紀錄隨著國家任務遷徙的點滴。從新加坡的濕熱、邁阿密的拉丁風情,到維也納的優雅深沉,看見一名台灣母親如何在異鄉的廚房裡,用料理安頓一家人的身心。
★ 融合維也納的生活美學,從擺盤到儀式感,展現把日子過得優雅的智慧
深受維也納藝術與日常美學薰陶,作者分享如何將對美的堅持落實於餐桌。從聖誕節的佈置到日常湯品的呈現,展現出「生活不需要時時精彩,但可以處處用心」的生活哲學。
★ 獻給所有異鄉人與母親的溫柔書寫,在變動的世界中,用料理找回安定的力量
從初到異地的慌亂,到孩子長大後的傳承,作者用溫暖的筆觸紀錄下家庭的四季流轉。無論身在何處,只要爐火升起,那裡就是家。

















