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2024-12-06 出版
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香草香料圖鑑：從基礎知識、歷史軼事、文化到料理，發現101道香料的祕辛
晨星 出版
2024-12-06 出版
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科學調酒聖經
瑞昇文化 出版
2024-12-05 出版
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莓果甜點聖經
瑞昇文化 出版
2024-12-05 出版
定價：550 元
這些步驟不用做！新概念甜點聖經：連馬卡龍也OK！日本職人親授50款甜點，省略麻煩技法，新手苦手都能上手
墨刻(莫克) 出版
2024-12-05 出版
定價：420 元
調好醬全配方!上好菜超簡單:料理研究家的淋拌炒蘸醃煮醬486種
台灣廣廈 出版
2024-12-05 出版
定價：530 元
威士忌101款品飲圖鑑
世潮 出版
2024-12-04 出版
定價：520 元
日本媽媽的美味發酵食：鹽麴甘麴味噌酒粕味醂，用天然的發酵調味烹出自家風味〔2024經典暢銷版〕
麥浩斯 出版
2024-12-03 出版
定價：480 元
您的桌位已準備好：紐約上流餐廳領班的外場風雲
二十張出版 出版
2024-12-02 出版
定價：480 元
吃好堡！主廚的滿分漢堡加碼鹹甜創意三明治
出色文化 出版
2024-12-02 出版
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隱於山林裡的食節記憶：賽德克飲食文化x歲時祭儀
出色文化 出版
2024-12-02 出版
定價：450 元
不散的筵席：基隆廟口小吃與兩岸飲食印記
陽光房 出版
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