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點心;糕餅
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優品文化(上優) 出版
2024-03-15 出版
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法式甜點 完美配方&細緻教程(精裝版)
瑞昇文化 出版
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Q彈食感米糆包：米穀粉、全配方、做法大公開，帶你克服「無麩質」米烘焙的難關，做出美味米糆包
日日幸福 出版
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大師精選輯 陳文正的世界烘焙
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名店OXYMORON?熱賣甜點:東京˙大阪˙鎌倉,探索熱門排隊咖哩餐廳,反客為主獨具魅力的糕點
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精準掌握近乎完美的好味道！麵包職人烘焙教科書
良品文化 出版
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醣質OFF!減醣起司蛋糕&新式戚風蛋糕
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私宅烘焙：職人手做甜點X麵包，在家也能超Chill過生活
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初學者也OK！自己作職人配方的戚風蛋糕
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烘焙職人的發酵麵包糕點聖經
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甜點之王法式烘焙聖經（暢銷平裝版）：世界最佳食譜書，「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開，一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華
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