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點心;糕餅
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磅蛋糕與馬芬的療癒食光：從基礎到進階，掌握幸福的黃金比例
海濱圖書(香港) 出版
2025-01-08 出版
定價：400 元
從基礎到進階,最完美且實用的「法式糕點秘訣與配方」匯集53年製作與教學經驗,在家也能做出美味而高雅的甜點
出版菊文化 出版
2025-01-07 出版
定價：460 元
巴黎星級名店La Patisserie Cyril Lignac甜點大全:法國國民主廚黎涅克的55道經典食譜
麥浩斯 出版
2024-12-30 出版
定價：799 元
夢想糖果店
優品文化(上優) 出版
2024-12-27 出版
定價：480 元
人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天都想吃的好味道
台灣東販 出版
2024-12-26 出版
定價：580 元
不需蛋&乳製品 美味磅蛋糕、派塔、鹹派
瑞昇文化 出版
2024-12-20 出版
定價：350 元
「高含水麵包的技術」人氣名店的製作技巧.思考策略:日本パン技術研究所高含水麵包理論、製程規劃,展現職人特色,創造獨特口感與風味
大境文化 出版
2024-12-12 出版
定價：750 元
一口食尚 法式小點：一口剛剛好的療癒新美學，6大主題60道最IN夢幻甜點，從基底、內餡組合到口感裝飾一次學會！
日日幸福 出版
2024-12-11 出版
定價：499 元
東京人氣教室的甜點配方：柑橘菓子
邦聯(睿其) 出版
2024-12-10 出版
定價：390 元
莓果甜點聖經
瑞昇文化 出版
2024-12-05 出版
定價：550 元
這些步驟不用做！新概念甜點聖經：連馬卡龍也OK！日本職人親授50款甜點，省略麻煩技法，新手苦手都能上手
墨刻(莫克) 出版
2024-12-05 出版
定價：420 元
東京秒殺甜點的黃金比例配方:喚醒味蕾的極品香料蛋糕&點心48款
台灣東販 出版
2024-11-27 出版
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