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最愛喝煲湯:利用原型食物與當令食材,簡單煲出美味又可調理身心平衡的營養湯品
日日幸福 出版
2023-09-13 出版
定價:450 元
豆腐百珍:一百道江戶古法傳授的豆腐料理專書 (經典回歸)
馬可孛羅 出版
2023-09-12 出版
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咖啡行者的全息烘焙法.術= Skill art: holographic roasting of coffice traveler
崧博出版(崧燁) 出版
2023-09-12 出版
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咖啡師的咖啡師.超哥的咖啡教室:手沖、塞風、義式濃縮獨家技法,重新連結咖啡萃取與感官體驗
方言文化 出版
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完美擺盤:163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
木馬文化 出版
2023-09-06 出版
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瑪德蓮&費南雪の烘焙實驗室
邦聯(睿其) 出版
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食物設計Design Beyond Food :台灣第一本「食物設計」實戰聖經
果力文化 出版
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瑞昇文化 出版
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365天365道!快手常備菜:便當菜、下飯菜、爽口小菜,冰箱保存,隨取隨吃
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陳秉文主廚的懷孕.生產.育兒料理食譜:用全能萬用鍋做出60道美味健康營養餐
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吃可愛長大!料理網紅、手繪插畫家都是咪卡!美食or減脂、畫畫or微健身,我全都要啦~
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手作中式點心-大師親傳的80道招牌點心
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