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咖啡行者的全息烘焙法．術= Skill art: holographic roasting of coffice traveler
崧博出版(崧燁) 出版
2023-09-12 出版
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咖啡師的咖啡師．超哥的咖啡教室：手沖、塞風、義式濃縮獨家技法，重新連結咖啡萃取與感官體驗
方言文化 出版
2023-09-08 出版
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完美擺盤：163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟，布局設計×色味搭配×菜單規劃，輕鬆營造Fine Dining精緻感
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瑪德蓮&費南雪の烘焙實驗室
邦聯(睿其) 出版
2023-09-05 出版
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食物設計Design Beyond Food :台灣第一本「食物設計」實戰聖經
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玩麵團！世界第一簡單經典麵包
瑞昇文化 出版
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365天365道！快手常備菜：便當菜、下飯菜、爽口小菜，冰箱保存，隨取隨吃
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陳秉文主廚的懷孕．生產．育兒料理食譜：用全能萬用鍋做出60道美味健康營養餐
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吃可愛長大！料理網紅、手繪插畫家都是咪卡！美食or減脂、畫畫or微健身，我全都要啦～
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手作中式點心-大師親傳的80道招牌點心
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微醺最美！調酒師嚴選低酒精調酒＆飲品
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狂熱糕點師的「凝固劑」研究室
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