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獻給餐飲店的飲料客製技法
瑞昇文化 出版
2023-07-20 出版
定價：450 元
滿足健康美味的101道蔬素料理全書:健康好吃又好玩,讓餐桌上驚喜不斷!從親手做天然素料、高湯與醬料,到各國特色主食、營養蛋、豆腐料理、高纖蔬食、美味湯品與創意甜點,菜色豐富,美味不打折
日日幸福 出版
2023-07-19 出版
定價：450 元
世界牛肉指南
南門書局 出版
2023-07-19 出版
定價：450 元
在家輕鬆做餐廳必點菜:掌握關鍵調味、省略繁複手法!明星主廚教你用常見食材Ｘ家常技巧,重現50道各國美味料理
台灣廣廈 出版
2023-07-13 出版
定價：399 元
時光裡的醍醐味:日本文學大師的飲食手記,寫下最富禪意的人生百味
大樹林 出版
2023-07-13 出版
定價：350 元
走進森林,和奶奶一起做法國甜點:59道北法鄉村甜點,品嚐歐洲的田園日常
晴好文化 出版
2023-07-12 出版
定價：550 元
原味素料理哲學(平裝版)
雅書堂 出版
2023-07-07 出版
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好好生活‧烘焙手帳書（暖心手作版）×附【幻彩鋼筆組－檸檬黃】（盒裝版）：食譜筆記×美味配方×烘焙指南，打造屬於自己的療癒時光！
大風文創=繪虹 出版
2023-07-06 出版
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純素生酮瘦身飲食法：不吃肉、不喝油，60道素食食譜×4週飲食計畫，第一本針對Vegan打造的健康燃脂指南
墨刻 出版
2023-07-06 出版
定價：550 元
咖啡職人的養成:從萃取科學、器具使用、產地風味到杯測知識,專業咖啡師一定要知道的沖煮技法與開店指南
台灣廣廈 出版
2023-07-06 出版
定價：650 元
JBC冠軍職人寫給新手的咖啡基礎學
邦聯(睿其) 出版
2023-07-05 出版
定價：520 元
天藍色的咖啡廳Recipe
瑞昇文化 出版
2023-07-05 出版
定價：380 元
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