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燒肉料理技術與開店菜單
瑞昇文化 出版
2023-04-06 出版
定價:600 元
梅酒‧梅乾‧梅香料理-梅子好好吃究極版,就算少量也可以製作,學會各種形式保存美味的方法,還能烹調出別具特色的風味料理
積木文化 出版
2023-03-30 出版
定價:480 元
餐桌上的香料百科〔2023暢銷增訂版〕
麥浩斯 出版
2023-03-30 出版
定價:620 元
去隔壁超市買個菜!從吃貨變廚神的120道美味料理神支援
野人文化 出版
2023-03-29 出版
定價:450 元
風味×酒食聖經(兩冊套書)
大家 出版
2023-03-29 出版
定價:1560 元
酒食聖經:食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見(出版11週年修訂版)
大家 出版
2023-03-29 出版
定價:780 元
親愛的蛋料理100:輕鬆就能完美複製!把蛋變更好吃的療癒系食譜
悅知文化 出版
2023-03-21 出版
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全新感動的生米甜點:享受無麩質、零壓力的療癒甜食生活
邦聯(睿其) 出版
2023-03-21 出版
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飲品職人時尚輕調飲:掌握飲品基底、調製法和溫杯冰杯技巧,搖出特有風味口感!
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吐司技法大全
上優文化 出版
2023-03-15 出版
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泰越南洋餐桌
邦聯(睿其) 出版
2023-03-14 出版
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用科學瞭解麵包的「為什麼?」全彩圖解版:從材料到製程,深入剖析製作上的各種盲點,233個Q&A破解所有疑惑
大境文化 出版
2023-03-14 出版
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