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江戶的食空間：從街頭攤販到將軍的餐桌，日本料理就是這麼來的
時報出版 出版
2017-03-21 出版
定價：320 元
我的美味地圖:發現台灣好食材(旗林)
旗林文化 出版
2017-03-13 出版
定價：320 元
歐陸傳奇食材:巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑松露、白松露
積木 出版
2017-03-04 出版
定價：580 元
料理.台灣 no.32〈2017.3～4月〉
財團法人中華飲食文化基金會 出版
2017-03-01 出版
定價：150 元
事物掌故叢談(1)：歲時令節
香港中和出版 出版
2017-02-21 出版
定價：350 元
事物掌故叢談(2)：神仙鬼怪
香港中和出版 出版
2017-02-21 出版
定價：350 元
一起野餐吧！：從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對
時報出版 出版
2017-02-14 出版
定價：280 元
蔣介石、宋美齡的禮物政治學
傳記文學 出版
2017-02-08 出版
定價：380 元
全世界最好吃的書：餵養你的美食靈魂
三采 出版
2017-02-07 出版
定價：2500 元
拉麵的驚奇之旅
允晨文化 出版
2017-02-01 出版
定價：350 元
老台菜
健行 出版
2017-02-01 出版
定價：300 元
帝國與料理
八旗文化 出版
2017-01-25 出版
定價：680 元
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