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出版社介紹

出版菊文化

出版品

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終極美味麵包＆三明治圖鑑:史上最簡單＋快速變化146種,小廚房零失敗,看圖點菜好便利!

出版菊文化出版

2020-12-14 出版

定價：360 元

東京藏前人氣名店「果子屋SHINONOME」的烘烤點心配方大公開!簡單質樸的美味,每天都想吃的常溫糕點

東京藏前人氣名店「果子屋SHINONOME」的烘烤點心配方大公開!簡單質樸的美味,每天都想吃的常溫糕點

出版菊文化出版

2021-04-08 出版

定價：340 元

「低醣 ╳ 輕斷食」瘦身效果 Double! 最強瘦身減重食譜,消除精神焦躁、沉重感與身體不適,空腹時間就是打造健康身體的關鍵

「低醣 ╳ 輕斷食」瘦身效果 Double! 最強瘦身減重食譜,消除精神焦躁、沉重感與身體不適,空腹時間就是打造健康身體的關鍵

出版菊文化出版

2021-05-07 出版

定價：350 元

5分鐘輕鬆作的便當菜:風靡日本,省時救星!冷藏、冷凍常備保安康!日本常備菜教主拯救你的菜單160道

5分鐘輕鬆作的便當菜:風靡日本,省時救星!冷藏、冷凍常備保安康!日本常備菜教主拯救你的菜單160道

出版菊文化出版

2021-08-05 出版

定價：320 元

無敵美味。滑軟彈嫩,一定要學會的黃金比例配方!布丁、果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯,搭配淋醬變化100道

無敵美味。滑軟彈嫩,一定要學會的黃金比例配方!布丁、果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯,搭配淋醬變化100道

出版菊文化出版

2021-09-06 出版

定價：320 元

一吃就停不了!焦糖堅果˙果仁糖˙帕林內Pralines:來自法國波爾多,風靡歐美日400年的長青不敗甜點

一吃就停不了!焦糖堅果˙果仁糖˙帕林內Pralines:來自法國波爾多,風靡歐美日400年的長青不敗甜點

出版菊文化出版

2021-11-09 出版

定價：340 元

萬年不敗!1個模型就能做『無敵美味棒蛋糕』從起司蛋糕、蜂蜜蛋糕到水羊羹,洋果子、和果子的完美配方

萬年不敗!1個模型就能做『無敵美味棒蛋糕』從起司蛋糕、蜂蜜蛋糕到水羊羹,洋果子、和果子的完美配方

出版菊文化出版

2022-01-10 出版

定價：340 元

『白崎茶???酵定食』自製味噌、鹽麴、甘酒、泡菜、豆漿優格…變化每天都能簡單實踐,對身體友善的菜單與常備菜100道

『白崎茶???酵定食』自製味噌、鹽麴、甘酒、泡菜、豆漿優格…變化每天都能簡單實踐,對身體友善的菜單與常備菜100道

出版菊文化出版

2022-02-10 出版

定價：380 元

「人氣RESSOURCES?子工坊」卡士達糕點配方大公開！糕點店的靈魂奶餡與醬汁，從基礎到進階應用40道

「人氣RESSOURCES?子工坊」卡士達糕點配方大公開！糕點店的靈魂奶餡與醬汁，從基礎到進階應用40道

出版菊文化出版

2022-04-08 出版

定價：320 元

「黃金比率」調味法:必學基本料理100！不斷試作思索出的夢幻組合，有這本，中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌！

「黃金比率」調味法:必學基本料理100！不斷試作思索出的夢幻組合，有這本，中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌！

出版菊文化出版

2022-06-09 出版

定價：360 元

日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開！170個必學技巧與訣竅，298張詳盡步驟圖解（新版）

日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開！170個必學技巧與訣竅，298張詳盡步驟圖解（新版）

出版菊文化出版

2022-07-11 出版

定價：360 元

無比美味,簡直就是專業等級的「燒?子&烘烤點心」!10.3萬人追蹤,1000萬影片點閱,403張詳盡步驟圖,保證不失敗!

無比美味,簡直就是專業等級的「燒?子&烘烤點心」!10.3萬人追蹤,1000萬影片點閱,403張詳盡步驟圖,保證不失敗!

出版菊文化出版

2022-11-07 出版

定價：380 元

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